為保障學生權益、規范市場秩序,進一步加強校外托管機構食品安全管理水平,及時消除食品安全隱患,確保托管機構師生飲食安全。12月11日,在草潭鎮紀委書記鐘木的帶領下,草潭市場監管所執法人員對轄區內提供餐飲服務的校外中小學生托管機構開展食品安全領域的專項監督檢查。

本次專項監督檢查,重點對校外托管機構的主體責任落實、證照資質、從業人員健康管理、索證索票、食品加工制作過程控制、食品留樣、添加劑管理等內容進行檢查,督促各托管機構堅決增強食品安全意識、履行主體責任,舉一反三排查問題隱患。同時,通過對食品安全警示教育案例的現場講解,執法人員以案示警、以案促改,全力增強各托管機構食品安全隱患意識。此次行動,共檢查轄區內4家提供餐飲服務的校外中小學生托管機構,對2起食品留樣不符合相關規定的情況給予當場警告。

下一步,草潭市場監管所將持續加大對校外托管機構監管力度,加強對整改情況的跟蹤,不斷增強機構開辦者及從業人員的懂法、守法意識,撐牢廣大學生的市場監管“平安傘”。