為進一步提升轄區內餐飲經營商戶安全意識,明確主體責任,楊柑市場監督管理所配合楊柑鎮政府開展燃氣餐飲經營戶安全生產培訓會。楊柑鎮鎮長袁偉強、楊柑鎮常務副鎮長張強、楊柑鎮副鎮長譚逢穎、楊柑市場監督管理所所長姚忠等出席本次會議。


會議上,袁偉強鎮長強調,餐飲經營商戶應明晰主體責任,明確第一責任人身份,提高對安全生產的重視與認識,認真排查經營場所內的風險與隱患。
常務副鎮長張強指出,同時存在生活與經營的房屋要做好不同區域的分隔,各商戶應建立安全生產制度,對員工開展消防安全培訓,積極配合工作人員檢查,消除消防安全隱患。
譚逢穎副鎮長向參會商戶普及燃氣器具常見安全隱患、經典案例,對各商戶進行險情應急處理、規范操作培訓。
姚忠所長強調,各餐飲經營戶應保持經營場所環境衛生整潔,定期對場所進行清掃,做好三防措施,建立貨物進銷臺賬,按要求亮證亮照接受社會群眾和機關部門監督。


會后,鎮政府工作人員向參會商戶演示了滅火器的使用方法,并指導參會商戶進行實操。
下一步,楊柑市場監督管理所將貫徹“人民的健康是最大的民生”這一理念,持續開展餐飲安全生產相關的培訓,對市場、超市等主要食品流通場所進行檢查,筑牢食品安全的底線。