為進一步強化食品安全全鏈條監管,切實推動食用農產品藥物殘留攻堅治理工作,保障群眾“菜籃子”安全,2025年11月17日,遂溪縣市場監督管理局聯合遂溪縣農業農村局到遂城新中心市場開展重點問題食用農產品專項檢查,聚焦15個重點問題品種,重點整治農獸藥殘留超標、非法添加違禁藥物等突出問題,以全鏈條監管合力筑牢食品安全屏障。

本次檢查行動緊密圍繞明確的“15個重點品種”(即“8條魚”:黃鱔、牛蛙、泥鰍、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、黃顙魚;“3個果”:荔枝、芒果、香蕉;“4棵菜”:豇豆、芹菜、芥藍、菜薹),重點檢查經營者是否切實履行主體責任,特別是進貨查驗義務的落實情況。檢查人員深入水產品行、蔬菜行、水果行等經營一線,詳細核查了相關食用農產品的進貨來源、索證索票(如承諾達標合格證、產品質量合格證明文件、購銷憑證等)以及進貨查驗記錄臺賬。


在此次檢查過程中,縣市場監督管理局對從事經營食用農產品的商戶提出明確要求,強調要加強采購渠道審核,在采購食用農產品時,優先選擇附具承諾達標合格證或其他產品質量合格憑證的產品。同時,督促農貿市場開辦者切實履行食品安全第一責任人的職責,建立健全食品安全管理制度,對于15類重點問題食用農產品經營主體要從嚴把關,定期查驗食用農產品商戶的進貨憑證和產品質量合格證明,定期開展入場查驗、自查自糾和抽樣檢測,加大對重點問題食用農產品禁限用藥物和易超標常規藥物殘留速測力度,只有證明齊全、合格的食用農產品,方可允許入市銷售,確保市場內銷售的食用農產品源頭可溯、質量可控。

下一步,遂溪縣市場監管局將繼續加強多部門協作,構建長效監管機制,通過深化重點農產品質量安全整治、強化全鏈條風險隱患排查和加大法規宣傳引導等措施,全面提升食用農產品監管效能,確保食品安全底線,守護好人民群眾“舌尖上的安全”。