遂溪十大名菜:青鱗魚煲五花肉

青鱗魚煲五花肉
主料:本地特產三年以上魚鮔,五花肉
輔料:姜絲,果皮等。
該菜特色:采用本地純天然食材魚鮔,含有高蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵、鈣、碘等礦物質,營養豐富,易于人體吸收,配合土豬肉,是江洪風味特色,食用更方便,為佐餐佳品,色香味俱全。

青鱗魚煲五花肉
主料:本地特產三年以上魚鮔,五花肉
輔料:姜絲,果皮等。
該菜特色:采用本地純天然食材魚鮔,含有高蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵、鈣、碘等礦物質,營養豐富,易于人體吸收,配合土豬肉,是江洪風味特色,食用更方便,為佐餐佳品,色香味俱全。